пароконвектомат виды Fundamentals Explained

пароконвектомат виды Fundamentals Explained

Blog Article

горячие блюда, такие как мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке);

экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;

Следуя этим рекомендациям, можно обеспечить длительный срок службы пароконвектомата и сохранить его работоспособность на высоком уровне.  Как выбрать пароконвектомат

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.

Эти устройства снижают потребление масла, специй, так как готовка на пару требует их меньшего количества.

Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку

Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева. 

Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, бытовой пароконвектомат в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Они имеют множество преимуществ, таких как высокая производительность, удобство использования и возможность приготовления широкого спектра блюд. При выборе пароконвектомата необходимо учитывать такие параметры, как производительность, размер, тип питания, функционал, материал, бренд и цена.

Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и read more ремонта.

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

На дне шкафа что такое пароконвектомат находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат

Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции